Италианската марка Illy Coffee ни пренася в един далечен и екзотичен свят. В девствените планински райони на Гватемала расте кафе със сложен аромат, с белези от шоколад, карамел и мед, подобрени благодарение на новия профил за печене.
Това изящно кафе Арабика се отличава с подчертаната си сладост и богат букет аромати. Характерно мек, добре балансиран вкус.
От кои земи пристига Арабика Селекция Гватемала? Кафе селектирано от най-добрите плантации в Гватемала, а именно:
- Г-н Пабло Артуро Чуй Флорес плантация – Пеня Бланка
- Г-н Хорхе Луис Фернандес Марокин плантация – Финка Ла Пасториа
- Г-н Луис Фернандо Пиварал Агуилар плантация – Финка Ла Сонриса
Кафето расте в Гватемала до 2000 метра надморска височина, където студът се смекчава от горещите ветрове от Мексико, почвата е много богата и територията се характеризира с голямо биоразнообразие.
Illy Caffee ще участва на изложение ИНТЕРФУД&ДРИНК в зала 4, щанд D5.