Шоколатиерите от Casa Kakau ще представят истински, натурален шоколад по технологията „bean to bar“ /от какаовите зърна до шоколада/.
Шоколадите са с единен регион на произход, 100 % веган, произведени по автентична технология в каменни мелници и опаковани на ръка. Какаовите зърна се купуват директно от малки ферми в Еквадор. Така винаги се разполага с прясна суровина, като същевременно се подпомагат малките земеделски общности.
Casa Kakau ще очакват посетителите с разнообрание от шоколад и чай в зала 4 – щанд А25.
