Кодова дума „бизнес“: над 23 000 професионалисти се събраха в София на Международните хранителни изложения
Събота, 15 ноември: Международните хранителни изложения продължават да завладяват столицата, Форум за женско здраве събира експерти
Изложенията за ХВП са важни, защото показват новите стандарти за високо качество; министър Георги Тахов откри Международните хранителни изложения

Casa Kakau – от какаовите зърна до шоколада

Шоколатиерите от Casa Kakau ще представят истински, натурален шоколад по технологията „bean to bar“ /от какаовите зърна до шоколада/.

Шоколадите са с единен регион на произход, 100 % веган, произведени по автентична технология в каменни мелници и опаковани на ръка. Какаовите зърна се купуват директно от малки ферми в Еквадор. Така винаги се разполага с прясна суровина, като същевременно се подпомагат малките земеделски общности.

Casa Kakau ще очакват посетителите с разнообрание от шоколад и чай в зала 4 – щанд А25.