COL SANDAGO / CREMA COFFEE BULGARIA LTD.

Винарната Col Sandago е разположена в място, благословено от Бога – Conegliano Valdobbiadene/Конеляно Валдоббиадене, върху 40 хектара, включващо хълма наречен Col Sandago, който дава и името на винарната.

Тази винарна, както и много други в този регион, е създадена за да произвежда просеко, но особеността, която го отличава от другите, е Wildbacher, червен сорт грозде, който идва от Щирия – област в Австрия. Ако днес все още говорим за Wildbacher, това е благодарение на Col Sandago, който по това време засади това грозде на няколко реда и което все още се среща сред лозята му, сред лозите Glera, които са в основата на преработката и Prosecco. Така се роди това легендарно вино, наречено Wildbacher Igt Rosso известно като Col Sandago.