Вкусни изкушения от NATIVE на изложение БУЛПЕК 2024
Изцяло шоколадов кроасан, бърз и лесен за приготвяне, е тазгодишният акцент на фирма NATIVE на изложение БУЛПЕК – международният формат, който предоставя решения за бизнеса в производството на хляб, хлебни и сладкарски изделия. NATIVE ще бъде позиционирана в зала 3 щанд B5. БУЛПЕК ще се проведе от 13 до 16 ноември заедно с останалите хранително- вкусови изложения МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, ИНТЕРФУД& ДРИНК.
С продуктите, представени от NATIVE, сте с една крачка по-близко до традиционните френски изделия. Изкушението съчетава подбрани продукти с неустоими вкусови качества и много шоколад. Компонентите са приготвени по класически френски рецепти. „Не съдържат ГМО, в съответствие с директива на СЕ 1829 и 1830/2003, трайността им в замразено състояние е 9 месеца. Производител e Neuhauser, company of GOURMANCE France“, информира ни NATIVE.
Състав на кроасана:
Тесто 79.41% ( пшенично брашно и 18% масло ( произход : Франция ), вода, три вида вида какао ( вкл. декор, в пълнеж и в самото тесто, лешникова паста, обезмаслено какао, какаово масло и пудра, захар, обезмаслено мляко, глюкозен сироп, яйца от свободни кокошки.
Съдържа:
- 14% лешник
- 13% пшеничен глутен
Условия на съхранение:
- В замразено състояние: -18°C
Пакетаж: 60 броя х 85g в кашон
Инструкция за печене:
- отпускане на стайна температура 25-30 мин
- печене в предварително загрята фурна на 165°C for 16-18 min.
Доставете наслада на сетивата си и обогатете продуктовото си портфорлио с кроасан „Троен шоколад с лешник“ от фирма NATIVE по време на изложение БУЛПЕК. Билети за международния формат могат да бъдат закупени www.iec.urboapp.com.
