АСОЦИАЦИЯ НА МЕСОПРЕРАБОТВАТЕЛИТЕ В БЪЛГАРИЯ (АМБ) е сдружение с нестопанска цел, което обединява фирми от месния бранш и защитава техните законови интереси. За своята дейност АМБ е удостоявана с редица награди – за най-успешен браншови съюз, за убедителни постижения в областите съюзен мениджмънт и услуги за членовете, за системна дейност и постигнати конкретни резултати при обучението на български фирми за работа в конкурентна среда и др.
Мисия
Със своите около 130 фирми членки АМБ продължава да е най-големия и единствен браншови съюз в областта на месната промишленост в страната. Основните цели, които си поставя са свързани с издигане престижа на професията пред обществото и постигане на професионално единство, информационно обслужване и подкрепа на членовете в областта на технологията, техниката, научните постижения и маркетинга, партньорство с държавните органи при изготвяне на нормативни документи и др.
Услугите, които предоставя АМБ на своите членове могат да се обобщят в следните аспекти: лобиране; организиране на обучения по различни теми с цел подобряване на квалификацията на персонала в предприятията; консултантска дейност и изготвяне на документация по Добри практики, НАССР, системи за проследяемост, етикетиране и изчисляване на енергийната стойност на месните продукти, изготвяне на документация за акредитация; организиране на участия в панаири и изложения в страната и чужбина и други.
Издателска дейност
• АМБ издава 2 пъти месечно специализиран електронен „Бюлетин за месото“, който достига до над 1000 абонати;
• Има повече от 20 издания на специализирана литература;
• 7 ръководства за прилагане на новите законодателни актове.
Изложения
В продължение на повече от 21 години Асоциацията организира участието на фирми месопреработватели и съпътстващи тяхната дейност в различни изложения – както в страната, така и в чужбина.
От 22 години АМБ организира най-голямото международно специализирано изложение в България, МЕСОМАНИЯ, а от 11 последователни години то се провежда в Интер Експо Център.
Международна дейност
АМБ е международно призната организация, членуваща в Европейската организация на месопреработвателите / CLITRAVI / от 1998 г. и в Съюза на търговците на живи животни и месо в Европа / UECBV / от 2004 г. В качеството си на техен член АМБ участва в различни форуми, конференции, работни групи и други.
