Създадена през 1990 г. фирма Елиаз ООД произвежда брашно, хляб и хлебни изделия. Специално за нуждите на хлебозавод Горубляне пшенични брашна, ръжено брашно, брашно от просо се произвеждат в собствена мелница, а брашното от лимец се мели на каменна мелница.
Оставайки верни на традицията фирма Елиаз произвежда невероятно разнообразие от качествени хлебни изделия от натурални суровини, съобразени изцяло с нормите на здравословното хранене – заводски хляб, ръчен хляб, специални хлябове, кетъринг хлебчета в грамажи от 30 гр. до 130 гр., закуски.