CIMA 99 LTD.

Bulgaria Stryama, 1, Patriarh Evtimii Str.
3
A10
Булпек

ЦИМА 99 ООД е семейна компания създадена 1992 г., която е лидер в България в производството на конфитюри, сладка, мармалади, топинги и плодови асептично опаковани бази за хранителната индустрия.

Запазената марка Cima  / Цима  е еталон за качествени продукти, на които все повече клиенти в България и чужбина се доверяват.

По- голямата част от продукцията се изнася за Сащ, Израел, Япония и Европа .

CimaFoodSolutions B2B е ново направление  на ЦИМА 99 ООД, специализирано в клиентски ориентирано разработване и производство на конфитюри, плодови пълнежи и бази и емулсионни кремове, предназначени за влагане в млечната, сладоледената и сладкарската индустрия.

ЦИМА 99 в цифри:

29 години опит в преработката на плодове и ноу-хау

60% дял на износа в страни на 5 континента

60 000 кг производствен дневен капацитет

10 000 кв.м. застроена площ на производствени и складови помещения

1200 рецепти

Качество и безопасност на храните

Внедрени и сертифицирани стандарти:

IFS Higher level

HACCP

ISO 22000

FDA

KOSHER

5 степенна система за контрол и управление на качеството

Ниво 1 – Входящ контрол на суровини и материали

Ниво 2 – Контрол в процес на производство

Ниво 3 – Краен контрол

Ниво 4 – Независим външен контрол

Ниво 5 – Обратна връзка от клиентите и подобрение

Цима 99 предлага Индивидуални решения -

Специално разработени за нуждите на всеки клиент в сферата на :

За млечната индустрия

Плодови бази - Специално разработени плодови продукти, предназначени за влагане в млечни и млечнокисели продукти

Област на приложение:

  • Млечни плодови напитки
  • Млечнокисели плодови напитки
  • Таратор
  • Плодови кисели млека с/без парченца плодове
  • Сирена
  • Десерти
  • Салати /млечна/

 За сладоледената индустрия

Разработване на различни вкусове и видове ,според начина на влагане в крайния продукт:

  • За смесване със сладоледената смес
  • Вариегато
  • Сос за разбъркване със сладоледената смес
  • Топинг за шприцоване на струя паралелно със сладоледената смес
  • Пълнеж в сърцевината на сладоледа
  • Топинг за поставяне върху сладоледа

 За сладкарската и хлебарската индустрия:

Кремове емулсионни

Солени вкусове

Плодови пълнежи, според начина на влагане:

  • За студено пълнене
  • Термоустойчиви пълнежи

Опаковки

Асептична опаковка (bag in box) 5 – 20 кг

Пластмасови кофи от 5 – 25 кг (нехерметична опаковка, с добавен консервант)

Асептични оборотни танкове 500 кг, 1000 кг

 

Контакти

+359 31532195
office@cima99.com
www.cima99.com

Features