SELMI CHOCOLATE MACHINERY
Абсолютен лидер в своя клас на машини за изработка на шоколадови изделия, фамилна фирма с трето поколение вече, Selmi Chocolate machinery изработва машини, които са в помощ на шоколатиерите в цял свят. Стартирала още през 1965 от Ренато Селми, който и до днес е всеки ден във фабриката, управлявана сега от неговия син Паоло, подпомаган от двамата внуци на Ренато, Selmi Chocolate machinery се е превърнала в нарицателно за машини за шоколад. Не е случаен и слоганът:
SELMI & THE PASSION FOR CHOCOLATE
Който описва вече екип от почти 300 служители, които живеят със страстта към шоколада. Не е случайно и това, че Selmi Chocolate machinery са партньор на всяка една шоколадова академия по света, както и не е случаен и факта, че избраха за свой първи Български посланик именно шеф шоколатиер Павел Павлов. В търсене на най-доброто, историята продължава ......