EVAMEL EOOD

Построена преди 100 години, мелницата в с.Ореховица все още достолепно стои на пътя в края на селото и посреща своите стари и нови клиенти.

И така годината е 2001 главните действащи лица са/сме Даниела и Иво Петкови, тогава младо семейство, деца на сблъсъка на стария строй и новодошлата демокрация в България.

Ще произвеждаме брашно…

Оказа се не лека задача, 20 години упорит труд и модернизация на предприятието.

20 години произвеждаме брашно!

През тези 20 години фокусът на българина се измести с навлизането на храни от Европа и света, но българското брашно, от нашата си пшеница е все още жива легенда. Ще кажете защо?

Защото:

Използваме само хлебни сортове пшеница от малки производители в регион Плевен.Запазихме технологията на производство от миналото на валц- машините.Възстановихме стари воденични камъни, за да произведем най-истинското пълнозърнесто брашно.Анализираме хлебопекарните качества на зърното още преди да го закупим.Ръж и Лимец също се намират при малкия земеделец.Гордеем се с факта, че при нас работят хора от почти нашите 20 години.Наши клиенти са пекарните с квасен хляб, фурните, сладкарниците, хранителните магазини, малките фермерски магазинчета, ресторантите и безброй български домакинства.

И както обичаме да казваме, Добре дошли на трапезата на „Евамел“