Националният браншови съюз на хлебарите и сладкарите (НБСХС) е работодателска неправителствена организация. Учреден е на 17.07.2013 год. от “Браншова Камара на Индустриалните Хлебопроизводители и Сладкари в България” и „Федерация на хлебопроизводителите и сладкарите в България”. Седалището на организацията е в град София.
Съюзът представлява и защитава интересите на своите членове пред държавните, обществените и международните органи и организации.
Членове на браншовия съюз са индустриални, средни и малки предприятия от хлебопекарния и сладакарския сектор, научни институти и училища.
Председател на Управителния съвет е г-жа Мариана Кукушева.