Някои от тях стоят в основата на икономиката, а други са нужен елемент по пътя към успеха за всяка компания
Успехът в бизнеса е съчетание от различни елементи. Основeн сред тях e внедряването на технологии. В стремежа си да проследят и открият иновативните предложения в хранително-вкусовия сектор, представителите на решаващия за икономиката отрасъл са в очакване на Международните хранителни изложения, които стартират съвсем скоро в Интер Експо Център. Вратите отварят на 12 ноември и цели четири дни ще приемат посетители от България и чужбина.
„Очакваме над 24 000 посетители от десетки държави“, казват организаторите на МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и Wine&Spirits Show. Отчитайки тенденциите, те отбелязват над 20% ръст, който отчитат на факта, че мащабната бизнес платформа покрива всеки един отрасъл от ХВП.
Но, хайде, време е да се впуснем в света на иновациите.
Бързи и лесни за интеграция – машините, които променят производството
Поредица от иновативни машини ще ни посрещат в залите. Роботи? Да, те навлизат все повече в ХВП. Роботизирани системи за дозиране и пълнене на млечни продукти – бързо, прецизно и без човешка грешка. Термоформоване и опаковане – високоефективни линии за различни видове опаковки. Всички тях ни представя ALMER. По пътя към успешното производство ще открием термопринтерите за етикети на Zebra, Sato и Honeywell от ARCON BULGARIA. И Print & Apply системи, разбира се.
Лесна за интеграция и готова за работа за по-малко от 60 минути е иновативната plug&play роботизирана система за автоматично палетизиране Stackbot, произведена от БЕТЕЛГЕУС. 
Гъвкава за различни индустрии, системата оптимизира логистиката и разходите за труд и гарантира бърза възвръщаемост на инвестицията. Имате нужда от опаковъчно решение? Като машините FROMM? Те защитават товара при транспорт и съхранение, намаляват разходите и повишават ефективността в производствените и логистични процеси.
Професионалното опаковане е новият стандарт на KASI TEMPRA PACK. Най-новата серия машини отговаря на изискванията за прецизно, хигиенично и икономически ефективно опаковане. Те предлагат висока производителност, точност на дозирането и надеждност при работа с широк спектър от продукти. Над 400 кутии на час могат да запечатват някои от машините iCup. Те са подходящи за опаковане на сокове, млечни шейкове и кафе.
Дигиталните решения
А сега да надникнем в дебрите на дигиталните решения. На технологиите за маркетиране, брандинг, онлайн реклама и софтуер е посветена специалната зона DIGITAL BOX. Там откриваме Sirvis.bg – дигитален маркетплейс, свързващ доставчици, производители и търговски обекти на едно място. Sirvis.bg спестява време, минимизира грешките, осигурява пълна прозрачност и проследимост на процесите. Производителите и дистрибуторите получават достъп до нови пазари и клиенти, а обектите ефективно управляват доставките си. . А дигиталната платформа FSAcademy с вграден AI осигурява безопасност на храните, осигурявайки обучения, електронни контролни карти, модули за входящ контрол и архив с автоматични напомняния за срокове.
Сканирай. Проследи. Оптимизирай. Това са трите ключови думи във философията на мобилните компютри и терминали, създадени за хранителната промишленост.
Urovo U2S+SR5600. Под това име откриваме преносим скенер от ALPHA PARTNER – за логистика, складиране и производство. 
Работи с Android 10. Има 4-инчов мултитъч дисплей, степен на защита IP65 и издържа падания от височина до 1,5 м. Поддържа 4G, Wi-Fi и Bluetooth. За ефективно проследяване на складови наличности пък е предназначен мобилният терминал Urovo DT50P. Чрез високата си чувствителност уредът чете етикети на разстояние до 20 метра.
Съвършената прецизност е основна характеристика на DIGI SM-6000 AI от ELECS GROUP HOLDING. Това е не просто везна, а интелигентна система, която улеснява бизнеса. Големият 15-инчов сензорен дисплей осигурява лесно и интуитивно управление, а интегрираният принтер печата етикети с висока скорост и прецизност.
И още 5, повече от полезни, машини
За хотели, къщи за гости, малки и големи заведения, за дома. На всяко от тези места е приложима Genesis Solaris 2 от Genesis Technology – сокова машина с до 6 независими перисталтични помпи и възможност за приготвяне на до 24 напитки в категории Juice, Fusion и Wellness. Искате диспенсър от последно поколение? Спрете погледа си на машините AquaBar от CULLIGAN BULGARIA – с до 50% по-висока енергийна ефективност и намаляващ разходите до 75%. Чиста питейна вода осигурява DWM-101S Морион от AQUAPHOR BULGARIA. Това е система с обратна осмоза, премахва хлор, бактерии и алергени без химически добавки. Компактна и лесна за поддръжка, осигурява до 8л чиста минерализирана вода на час.
Като за финал, представяме още две интересни машини. Kuvings AUTO10s от N ACADEMY TRENDHOUSE е автоматична бавнооборотна сокоизстисквачка. С вместимост до 3 л, тя е оптимално решение за малкия бизнес. За ежедневна работа в домашната и професионалната кухня е пасаторът Bamix Mono M200 от FRESHMARKET. С мощен 200W AC мотор, предлага възможности за лесно накълцване, разбиване, смесване и емулгиране.
Искате да откриете още иновации за хранително-вкусовата промишленост? В такъв случай, посетете сайта www.food-exhibitions.bg или вземете своя билет от www.iec.urboapp.com и присъствайте лично на МЕСОМАНИЯ, ПЪТЯТ НА МЛЯКОТО, БУЛПЕК, ИНТЕРФУД&ДРИНК и Wine&Spirits Show. От 12 до 15 ноември, в Интер Експо Център.
Билетите за посещение на Международните хранителни изложения са в продажба
Специализирани зони и още повече бизнес възможности на Международните хранителни изложения
DIGITAL BOX разгръща потенциала на дигиталното пространство пред хранително-вкусовия сектор
