Лакрима се включва в Светът на млякото с краве масло Lacrima – избито от 100% свежо пълномаслено мляко с гарантирана масленост от 82% и водно съдържание 16% – според изискванията на най-високите стандарти за качество. Крема сирене Lacrima – eдинственото изцяло натурално крема сирене в България.
Кашкавал Lacrima е от краве мляко, с плътна, стегната и хомогенна консистенция. Златистият му цвят се постига благодарение на първокласното мляко, технологичната прецизност и дългия период на зреене. Зрял минимум 45 дни.
Краве сирене Стандарт – произведено по класическа българска рецепта, отговаряща на Български държавен стандарт (БДС) с обичания и познат, изразен млечнокисел вкус от едно време. Зряло минимум 45 дни. Краве сирене Екстра – произведено по автентична рецепта от Родопите с по-висока масленост и различна закваска от краве сирене Стандарт. Екстра е с мек млечен вкус и приятно усещане за масленост.
Овче сирене – произведено от овче мляко с характерен аромат и изразен пълномаслен вкус. Зряло минимум 45 дни.
Лакрима намирате в зала 2, щанд A3f
