Екипът на фирма FIPEVI ще ви очаква в зала 5, щанд B5
Национална кулинарна купа на България за първи път ще се проведе заедно с изложения Месомания, Пътят на млякото, Булпек, Интерфуд & Дринк и Wine & Spirits. А българската компания Костадинов-Райков Фипеви е една от фирмите, които ще представят продуктите си от 8 до 11 ноември, като част от националното състезание.
На щанда на търговска марка FIPEVI ще открием продукти на различни брандове – партньори на компанията. Сред тях са Debic, Chocovic, Dirafrost, а ето и кои продукти ще бъдат в светлината на прожекторите.
Висококачествени млечни продукти
Продуктите с марка Debic са популярни в света на професионалните готвачи и се използват в ресторанти и готварски институции в целия свят. Част от селекцията продукти, които FIPEVI ще представи са:
- Debic крема сирене – свежият, деликатно кисел вкус с кремообразна текстура е перфектната основа за киш или чийзкейк.
- Debic сметана плюс маскарпоне – идеалната комбинация от крем и маскарпоне за създаване на гладък крем. Богат и наситен вкус, без риск от пресичане. С пухкава консистенция, подходящ за разбиване и готвене.
- Debic Пържи – Печи – пречистеното масло, комбинирано с течно растително олио, придава на ястията златистокафяв цвят и чудесен вкус, както и хомогенна текстура на сосовете. Универсално решение за пържене и печене.
Замразени плодове от Dirafrost
Замразените плодове се използват в различни сектори на хранителната индустрия, включително в производството на замразени десерти, сокове, сладкарски изделия, смутита и други продукти. Dirafrost се стреми да запази висок стандарт на качество и свежест на своите замразени плодове, като гарантира, че те съхраняват вкуса и хранителните стойности на плодовете.
И разбира се… шоколад
Chocovic е компания, специализирана в производството на шоколад и шоколадови продукти. Тя е известна с високото качество на своите шоколадови суровини и шоколадови изделия, които се използват от професионални готвачи, сладкари и шеф-готвачи в цял свят. Компанията се стреми към иновации в областта на шоколада и предлага продукти с разнообразни аромати и текстури, които могат да бъдат използвани за създаване на различни вкусове и дизайни. Техните продукти се използват както в ресторанти и пекарни, така и в производството на шоколадови бонбони, торти, сладкарски изделия и други.
